3개의 수업
장을 고르고 보관하는 법부터 한 숟갈로 맛을 내는 쓰임까지 배웁니다.
60,000원1인
재료 본연의 단맛과 발효의 깊이. 내 식탁에 어울리는 고추장을 담급니다.
90,000원1인
메주와 소금물이 만나 장이 되는 과정. 장을 담그고 가르는 지혜를 배웁니다.
120,000원1인
